LOMO DE ATÚN ROJO EN AOVE

Jugosos trozos de lomo de atún rojo presentados en formato de lujo, sin apenas grasa, pero que mantienen toda su potencia y sabor. Muchas son las propiedades del atún rojo. Hay que tener en cuenta que el atún es un pescado azul. Por ello, es un pescado rico en Omega 3, el cual ayuda a la prevención de enfermedades cardiovasculares, así como a disminuir o retrasar la aparición del colesterol. Además el atún rojo es un pescado con un alto porcentaje de proteínas, haciéndolo un alimento ideal para aquellas personas que deseen ganar masa muscular. En cuanto al plano vitamínico, podemos encontrar las vitaminas B2, B3, B6, B9, B12 y vitamina E. El lomo de atún rojo en aceite de oliva puede servirse tal cual, en su propio aceite. Puede convertirse en un delicioso aperitivo, así como en un tapeo o en una cena ligera. Gracias a la forma de los trozos, puedes incorporarlos a tostas, ensaladas y a todo tipo de recetas