MEJILLONES EN ESCABECHE

LOS PEPERETES

8-10 PIEZAS

12,00

Agotado

El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la vianda, limpia y cocida, en aceite de oliva para, finalmente, añadir el laurel, la pimienta y el clavo.

Información adicional

Peso neto

120 gr.